苏孜阿普片 https://m.39.net/pf/a_4335705.html夏天渐渐逼近，爱好美食的人也迎来了高温没胃口的挑战，这时候，该是这些清凉系的美食登场的时候了。
1、甜酒酿
小时候的南方小城，冬天常常有做米酒，而夏天常有阿婆推着车在街边叫卖甜酒酿，清甜美味的酒酿自带降温效果，带着米粒喝，真是美好的童年回忆呀。现在超市虽然也有卖甜酒酿，但是许久没有喝到过小时候的味道了。
2、桔子、黄桃罐头
罐头什么的是童年的最爱。那个时候小的城镇里很多水果都没有吃到过新鲜的，于是看到罐头水果就觉得非常美味。小时候吃的最多的是糖水桔子和黄桃罐头。过年的时候甚至可以开个黄桃罐头当冷盘，现在想着都觉得好馋呀！
3、凉皮
凉皮、肉夹馍、冰粉是很多人喜欢的夏日套餐，其中尤其以凉皮最受欢迎。是小吃，也能当主食，解馋又顶饿。洁白凉润的凉皮，结合爽辣开胃的酱料，那滋味就是夏天的标配。
4、木莲冻
这个果冻一样的冷饮，是用木莲籽做成，小时候妈妈都会用个布袋子把浸泡好的木莲籽用力挤出汁液，加上薄荷和红糖水，就是非常实惠而美味的童年小吃。
炎热的夏天，一碗晶莹剔透，甜润到心的木莲冻真是太有夏天的感觉了。
5、凉糕
这种从四川地区流传开来的夏天美食，真的是深得我心。凉凉润润，清新甜蜜的口感是我这种甜食控无法拒绝的诱惑。
6、杨梅烧酒
这个酒在夏天喝能非常有效的缓解夏天高温带来的胸闷、头晕和中暑，清爽的杨梅果香浸润在白酒中，加了冰糖的杨梅烧酒带一点淡淡的甜。是宁波人夏季必备的消暑神器。
7、糟菜
糟卤汁在夏天非常好用，很多食材糟一遭就完全变化了口味，就算肥腻的肉食，糟卤后也变得清爽去腻了。一小碟糟菜，无论是美味的糟鹅掌还是清爽的糟毛豆，都是非常不错的夏日选择。
8、糖渍番茄
番茄酸甜多汁的口感非常适合在夏天吃，营养丰富的番茄口感非常不错，加上一点白糖的腌制，冰箱里冰一冰，那中清爽甜蜜的滋味非常完美。
是不是感觉看着就浑身清凉舒爽了呢？你还吃过什么清爽的美食呢？欢迎分享交流。
