你居然还不知道三伏天吃什么？吃这几种食物才是真的防暑解暑！
最近几天已经进入了中伏天，是一年中最热的时候，此时天气闷热潮湿，容易让湿气进入身体里面，尤其是对身体虚弱、儿童、老人来说往往会出现中暑的情况，中伏天该吃什么呢？
丝瓜
中医认为丝瓜性寒、味甘，入肝、胃经，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。所以丝瓜最适宜夏天食用，不管是凉拌、清炒还是煲汤，都有利健康。
饺子
头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
绿豆
绿豆中的蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
黄瓜
黄瓜含有大量的水分，含水率高达95%，能快速补充人体因高温而流失的水分。同时，黄瓜中含有大量的黄瓜酶，能有效地促进新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，带走体内多余的热量。此外，黄瓜中的黄瓜油，还可以吸引太阳中的紫外线，能保护皮肤，防止晒伤。
苦味食物
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，三伏天气，适当吃点苦瓜、苦菜、喝点大麦茶等苦味食物，不仅让湿热之邪对你敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。