说到脾，也许很多人都知道是脾是我们五脏中的一员，脾是一个整体的概念，包括胃、小肠、大肠等等。那脾的主要作用是什么呢？我们吃进去的食物，通过肠、胃、等器官进行消化，转化成人体容易吸收的小分子，营养被吸收后，通过循环系统送到身体的各个部位。整个运化的过程都要取决于我们的脾的功能好坏，养好脾，是我们养生的重中之重。那么，脾虚有些什么表现呢？
经常有人说吃什么都不香，怎么吃也长不胖，脸色发黄没有光泽，没精神又睡不好，甚至怕冷又怕热，这些是脾虚的常见表现，你占几个呢？
对于怎么吃都不胖，又容易饿、食量大的人，主要是因为我们的胃有火了，胃的火气太大，导致吃进去的食物很快被消化掉，不能在短的时间内把营养物质输送到全是，导致身体不能及时得到营养的供给，身体自然就胖不起来。对于脸色发黄，又没有光泽的的人，那一定要注意补气血，而脾是主管人体的气血运转，气血不足与体内消耗过多的气血都会使皮肤没有光泽，因为气可以使皮肤光滑有光泽，血是脸色红润。对于怕冷又怕热的人，其原因是我们的气不足，气是我们父母先天给的，很抽象的东西。这个气不足导致身体调节温度的能力下降，人就会变得不耐寒又不耐热了，如夏天身体消耗过多的气，气虚的人本身功能不足，能量储备缺乏，不耐热，所以容易中暑，冬天怕冷也是这个原因。对于没精神又睡不好的人，是因为体内脾湿造成的，体内的湿气太重等原因导致大脑没有足够的营养物质进行多种精神活动。所以整体昏昏欲睡，又没有精神。对于吃什么都不香的人来说，其根本是对食物没有食欲，看到什么没有吃的欲望，这个时候就需要开胃，多吃些开胃食物，食欲就会好很多。那么如果想摆脱脾虚，有什么办法吗？食补胜过药补，试试老中医推荐的几款食材。
01
粳米
粳米，就是我们所说的大米，也叫稻谷，是五谷之首。粳米中富含多种营养成分研究表明，粳米中富含多种营养成分，常吃粳米可以提高人体免疫力。粳米中的优质蛋白可降血压、降胆固醇、保持血管柔软，可以预防心脏病发作和中风。粳米中的纤维素有助于促进肠胃蠕动，有排毒功效。
02
玉米
又被叫做包谷、苞米、棒子，味美甘甜，是粗粮中的保健佳品，有“珍珠米”的美称。玉米中富含多种营养成分，玉米中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素E以及磷、钙、铁、镁等人体所需的微量元素。其中维生素A有助于增强视力；大量的维生素E蕴含在玉米胚芽中，可以增强体力、抗衰老、防止皮肤病，所以，食用玉米粒时应把胚尖全部吃掉。玉米中含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素E，还含有胡萝卜素和B族维生素，故可降低人体内胆固醇，防止高血压。
03
小米
小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的佳品，小米的营养价值与大米相比，约高2～7倍，维生素B1含量高1～4倍，维生素B2含量高约1倍，铁的含量也高1倍，所以小米被营养专家誉为“保健米”。小米所含有的B族维生素、烟酸、膳食纤维及钙等多种营养成分，能起到抑制血管收缩、降低血压的作用。
04
小麦
小麦是我国北方的主食之一，不仅是很好的食材，也是非常好的药材，小麦常用来治疗胃溃疡——得了胃溃疡的人不宜吃大米饭，因为胃溃疡病人属于脾胃虚寒，再吃寒凉的大米容易导致胃痛。对于虚寒性胃溃疡的病人小麦食品是最好的选择，比如面条、烤馒头片等，性温且易于消化。
05
薏米
薏米有健脾化湿的功效，薏米中含有维生素E，是一种美容食品，常食可使皮肤细腻有光泽，并能消除粉刺、色斑，改善肤色；阴雨潮湿的天气里常吃些薏米可祛湿健脾、消肿美容。薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，并可帮助排便，有助于排毒瘦身。
06
大枣
大枣是维生素含量高是枣最突出的特点，维生素C的含量特别高，被称为“维生素丸”，能提高人体免疫力。有研究表明，常吃枣的病人，恢复健康的速度比纯吃维生素药剂人快3倍。一日吃三枣终身不显老红枣的补血效果众人皆知，生长发育期的青少年和女性易发生贫血情况，适当多吃红枣是很好的补血方法。同样地，对于病后体虚的人，红枣的滋补作用也不容小视。由于贫血和生理期原因而气色不佳的女性，可以坚持每天吃3～5粒红枣，有改善气色的功效。所以俗语中有“一日吃三枣，终身不显老”的说法。
07
山药
山药中还富含蛋白质、多种维生素、葡萄糖等营养成分，山药最大的特点是能够供给人体大量的黏液蛋白，它可以减少皮下脂肪沉积。山药中所含有的水溶性纤维容易产生饱腹感，可控制食欲；消化酶能促进淀粉的分解，加速新陈代谢减少多余脂肪，是天然的瘦身佳品。
08
莲子
莲子，自古以来是公认的老少皆宜的鲜美补养佳品，有很好的滋补作用。莲子含丰富的钙质，可强筋健骨、安神养心，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类三大代谢，维持体内酸碱平衡。
此外，地理位置不同，健脾养胃的方法也不同。如北方气候寒冷，受寒气攻击，容易出现脾胃虚寒的症状，此时最好在饮食中加入温暖脾胃的食物，如牛羊肉、板栗、桂圆等，有利于助推阳气，从内温暖脾胃、滋养气血。由此看来，在东北生活的人很适合喝汤，可以起到涤荡体内寒气的作用。南方地区潮湿温热，脾胃受湿气重的影响，食欲缺乏、身体疲乏等症状，此时饮食中最好加入一些性平的食物，如木耳、黄豆、苹果、山药、鸡肉等，有助于增加胃动力，脾胃强健才会促进湿邪排出。最后，甜食容易助湿生热，所以在南方生活的人不宜多吃甜食。
本文由本人原创，未经允许，请勿转载。