杨梅酒口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，且具有美容养颜、止泻等功效，以前常看邻居买来喝，不曾想这个杨梅酒的做法这么简单。
用料
新鲜杨梅克
冰糖克
高度白酒毫升
杨梅酒的做法
1.准备食材和工具，密封罐提前消毒，因为不是耐热玻璃用白米醋清洗，倒扣晾干。
2.杨梅用盐水浸泡15分钟左右后清洗干净
3.沥水，赶时间的话用厨房纸巾。
4.一层杨梅，一层冰糖，倒入白酒，白酒一定要淹过杨梅。浸泡1个月左右就可以饮用啦～
5.泡了半个月的样子
小贴士
1、杨梅要用新鲜采摘的2、杨梅表面的水要晾干3、不喜欢甜的冰糖的量适当减少