夏季来临,温度飙升,热的人浑身不自在,一不小心就中暑。
想着要喝那臭臭的藿香正气水,心里就一阵发怵。想必你们也是这样的,喝水索然无味,吃药又太痛苦,可咋办?
不用担心,今天给你们种草几款可以预防中暑的自制小饮品,简单又有效。
冰镇酸梅汤
材料:
乌梅(10-15粒,大约30克)、干山楂片30克、陈皮10克、甘草5克、冰糖适量
做法:
1.先将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘;
2.然后加纯净水浸泡半个小时以上;
3.连水一起倒进电饭锅中,再加入适量的纯净水(总量在-毫升左右);
4.熬煮一个小时后关掉电源;
5.焖至10分钟左右加入冰糖继续焖10分钟;
6.待到自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷餐后饮用味道会更佳
萌妈小知识:
酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。其中,还有一种枸橼酸,能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外,酸梅有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。
苦瓜苹果汁
材料:
苦瓜(半根)、苹果(一个)、冰镇矿泉水、蜂蜜适量、盐适量
做法:
1.苦瓜掏去瓤(用筷子在里面转几圈即可很容易的去掉瓤);
2.苦瓜切成丁;
3.把苦瓜丁放入盐水里泡10分钟左右,这样可以去掉一部分的苦味;
4.苹果去皮切成小块,把苦瓜沥水和苹果一起倒入榨汁机中,加入冰镇矿泉水;
5.榨成汁后过滤到杯子加入适量的蜂蜜调味即可饮用(也可冰镇,味道更佳)。
萌妈小知识:
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
薄荷西瓜汁
材料:
西瓜、薄荷适量、细砂糖、柠檬汁少许
做法:
1.将西瓜切成小块(最好去籽,这样不会影响口感);
2.加入少量的细砂糖和几滴柠檬汁;
3.放几片薄荷叶;
4.用榨汁机榨成汁,再过滤到杯子里即可饮用(冰镇后饮用口感更佳)。
萌妈小知识:
薄荷性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解*和疏散风热的作用。而西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。所以两者放在一起使用功效会更佳。
红豆西米露
材料:
西米适量、薏米50克、红豆50克、大花豆50克、牛奶毫升、白糖适量
做法:
1.红豆、薏米、大花豆提前一天泡好;
2.过重防水煮沸后加入西米,煮到中间只剩下一个小白点后关火焖10分钟左右;(焖好的西米是呈现透明状的)
3.在西米中倒入牛奶放入冰箱中冷藏半个小时;
4.红豆、大花豆、薏米加水煮开,直到红豆变软;
5.沥干水分后加入白糖搅拌均匀;
6.最后把做好的红豆和牛奶西米拌匀即可食用了(冷藏后口味更佳)
萌妈小知识:
西米的主要成分是淀粉,有健脾,补肺,化痰,治脾胃虚弱和消化不良的作用;同时,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解*、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
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