近日，我市连续出现40℃左右的高温天气，是高温中暑及食物中*的高发时期。我市已出现多起因中暑的死伤事件，西安市疾控中心提醒广大市民：做好自我防护，尽量避免和减少在高温时段外出，预防中暑发生；注意饮食卫生，谨防食物中*。
一、做好自我防护，预防中暑发生
（一）什么是中暑
中暑是指因高温引起的人体体温调节中枢功能障碍和汗腺功能衰竭产生的急性疾病。中暑的发生主要与气温、湿度、日照、劳动强度、高温环境暴露时间、体质强弱、营养状况、水盐供给有关。轻症中暑可表现为头晕、头疼、全身乏力、心悸、动作不协调等，重症中暑包括热痉挛、热衰竭和热射病等。
（二）中暑的高危人群
老年人、婴幼儿、儿童、精神疾病患者及慢性病患者最易中暑。同时应注意，在高温天气里进行重体力劳动或剧烈的体育运动，即使是健康的年轻人也可能发生高温中暑，甚至死亡。
（三）中暑的预防和注意事项
1.大量饮水。
高温天气里，不论运动量的大小，都需要增加液体的摄入，不应等到口渴时才喝水。不要饮用含酒精或大量糖分的饮料。这些饮料会导致失去更多的体液。同时，还应避免饮用过凉的冰冻饮料，以免造成胃部痉挛。
2.注意补充盐分和矿物质。
大量出汗将会导致体内盐分与矿物质的流失。如果人们不得不从事体力劳动或进行剧烈运动，至少每小时喝2~4杯清凉且不含酒精的液体（~ml）。
3．注意饮食及休息。
少食高油高脂食物，多吃水果蔬菜，饮食尽量清淡。保证充足的睡眠，睡觉时避免电风扇或空调直吹。
4.穿着合适的衣服并涂抹防晒霜。
如果一定要进行室外活动，要注意防晒、降温。可以佩戴宽帽檐的遮阳帽，太阳镜，并涂抹SPF15或以上的防晒霜（UVA/UVB防护）。
5.仔细计划行程。
高温天气里应尽量避免外出。如果一定要在室外活动，最好避开正午时段，尽量将时间安排在早晨或者傍晚。
6.待在凉爽的环境里。
如条件允许，应开启空调。如家中未安装空调，则可以借助商场或图书馆等公共场所避暑。
7.结伴行动，互相关心。
需要在高温的环境下工作时，同事间应互相留意彼此的健康状况。如发现有中暑的迹象，要及时采取措施。
8.关心高危人群。
老年人、婴幼儿、儿童、精神疾病患者及慢性病患者及户外工作强度较大的人，更易受到高温的影响。请至少每天上下午两次确认他们的安危，密切