中暑，由热平衡障碍或水盐代谢紊乱引起，因人体大量出汗，水分丧失，导致电解质丢失、循环血量减少致使出现头痛、头昏、出冷汗等，严重者甚至可发生死亡。炎炎夏日，如何预防中暑？当有人不小心中暑了，怎么办？夏季经常出汗多吃什么食物让我们更健康？
先兆中暑症状
●高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。
●体温正常或略有升高。
●如及时转移到阴凉通风处，补充水和盐分，短时间内即可恢复。轻症中暑症状。
●体温往往在38度以上。
●出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。
●如及时处理，往往可于数小时内恢复。
防护
1、出行躲避烈日中暑了怎么办?
高温中暑常发人群为：高温作业工人、夏天露天作业工人、夏季旅游者、家庭中的老年人、长期卧床不起的人、产妇和婴儿。若有人员中暑，其救护办法为：
1．立即将病人移到通风、阴凉、干燥的地方，如走廊、树阴下。
2．让病人仰卧，解开衣扣，脱去或松开衣服。如衣服被汗水湿透，应更换干衣服，同时开电扇或开空调，以尽快散热。
3．尽快冷却体温，降至38度以下。具体做法有用凉湿毛巾冷敷头部、腋下以及腹股沟等处；用温水或酒精擦拭全身；冷水浸浴15至30分钟。
4．意识清醒的病人或经过降温清醒的病人可饮服绿豆汤、淡盐水等解暑。
5．还可服用人丹和藿香正气水。另外，对于重症中暑病人，要立即拨打电话，请以求助医务人员紧急救治。