养生又美味的甜点，还不赶快学起来！
红枣小米糕
·制作材料·
红枣g
小米g
玉米淀粉32g
清水a毫升
清水b毫升
准备工作
1/提前准备好所有的材料。
制作步骤
▼STEP1
将红枣洗干净，用剪刀处理掉枣核。
▼STEP2
在奶锅中倒入毫升的清水，煮至沸腾后倒入小米和红枣。
▼STEP3
煮至浓稠软糯的程度即可，类似于小米粥的状态。
▼STEP4
稍微冷却以后倒入料理机中搅拌至细腻的糊状。
▼STEP5
将32g的玉米淀粉和g清水进行混合均匀备用。
▼STEP6
将打好的糊状物倒入奶锅里，开小火，再将淀粉水倒入锅中，边煮边搅拌以免糊底，煮至浓稠的时候关火。
▼STEP7
在玻璃模具中铺上一层保鲜膜，这样更好脱模，等到煮好的红枣小米糊稍微冷却后倒入模具中。
▼STEP8
待到完全冷却后红枣小米糕已经完全凝固了，这个时候就能脱模了，用刀进行分割即可食用。
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